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 les salades

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leila
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MessageSujet: les salades   Dim 21 Juin - 18:35



- 2 ours Rilakkuma en poche de tofu, riz nature et oeufs durs sur lit de salade (dommage avec le flash, on ne voit pas bien les couleurs beige et marron)

- 3 beignets de crevettes, 3 accras de morue, 3 tomates cerises oranges et un cup de petits pois avec 2 fleurs en fromage



- Rilakkuma en crème de daim et oui encore (presque plus dans le congélateur), une meringue, des minis hamburgers et un cup de lychees

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leila
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MessageSujet: Re: les salades   Dim 21 Juin - 18:38



2 petits Panda en riz et nori sur lit de salade et 2 petits feuilletés de crevettes

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leila
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MessageSujet: Re: les salades   Ven 7 Aoû - 19:50


Caviar de courgettes (Zaalouk)








Ingrédients:



1/2 kg de courgettes en morceaux

1 petit bouquet de coriandre

5 gousses d’ail écrasées

2 grandes tomates épluchées et coupées en petits morceaux

Sel, 1/2 c à c de cumin, 1 c à c de paprika.

Huile d’olive

1 c à s de vinaigre.



Préparation:



Faire cuire les courgettes à la vapeur.

Faire revenir les tomates,
les gousses d’ail, la coriandre, le sel, cumin et paprika dans de
l’huile d’olive (1/2 petit verre d’huile à peu près). Ajouter les courgettes cuites
et laisser encore cuire en écrasant le tout avec une cuillère en bois
jusqu’à réduction totale d’eau.

Servir chaude ou froide.

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