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leila
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MessageSujet: pour réussir ses crepes   pour réussir ses crepes Icon_minitimeSam 18 Avr - 18:24

4verres de lait +3 oeufs+2 verres de farine+1 pincée de sel
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leila
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Date d'inscription : 06/04/2009
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MessageSujet: Re: pour réussir ses crepes   pour réussir ses crepes Icon_minitimeSam 16 Mai - 1:11

Pâte à crêpes


Pour réussir vos crêpes, la pâte ne doit pas être trop liquide. Pour vérifier, trempez la louche dans la pâte, retournez-là et passez le doigt sur le dos de la louche. Si la pâte a une bonne consistance, la trace restera nette.
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